飲食店/バー

魚の棚香(かおる)

【店舗情報】

50年以上の経験を持ち、総理大臣より感謝状を贈られた老舗名門料理店の元料理長が2011年にオープンした食の居酒屋。

人気メニューは、料理長が腕を振るう会席料理のコースセット。利益度外視の季節の食材をふんだんに活かした8~9品の料理が税込み3500円で楽しめる。さらに厳選された日本酒や冷たいビールの飲み放題が1500円。あんまりお腹は空いてないんだけどという方にも様々な一品料理が楽しめ、テーブルチャージ時もないため2軒目のちょっと一杯といった楽しみ方もあります。

15人も入ればいっぱいとなるこぢんまりとした居酒屋ならでは、店主との会話も楽しめる地元の人気店です。

【基本情報】
店名:居酒屋 魚の棚 香
創業年:2011年
住所:〒780-822 高知県高知市はりまや町1-6-12 1F
電話:088-86-2115
営業時間:17:30-23:00
定休日:日曜日、祝祭日
取扱商品:日本酒、ビール、一品料理、コース料理など
Web:なし
SNS:なし

【インタビュー】居酒屋魚の棚・香 川野邉薫(かわのべかおる)さん

 

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